Hardcore Gain 21 je nápoj s obsahem 21 % CFM proteinu, který přispívá k budování svalstva, a díky tomu se také zvýší síla. Proteinová složka je vyrobena výhradně z nejkvalitnějšího instantního (snadno rozpustného) syrovátkového proteinu CFM (nejmodernější technologie výroby - Cross Flow Microfiltrated), který je zárukou maximální využitelnosti a obsahuje veškeré esenciální a neesenciální aminokyseliny s vysokým množstvím větvených aminokyselin BCAA (L-leucin, L-valin, L-isoleucin). Sacharidová složka Hardcore Gain 21 je tvořena maltodextrinem a dextrózou.

Informace výrobce (Hardcore Gain 21, Extrifit):

Hardcore Gain 21 je nápoj pro budování svalové hmoty a síly. Proteinová složka produktu je tvořena instantním syrovátkovým proteinovým koncentrátem (33,3 %) vyrobeným metodou CFM, micelárním kaseinem (33,3 %) a mléčnými proteiny (33,3 %). Sacharidová složka je tvořena maltodextrinem (50 %) a dextrózou (50 %).

O použitých nativních CFM surovinách:

CFM je přírodní, nechemický proces výroby syrovátkového proteinu nejvyšší kvality, filtrovaného na speciálním, vysoce technologicky vyspělém keramickém cross-flow filtru, který je schopen dokonale odfiltrovat všechny nežádoucí složky (jako je tuk, laktóza…) a izolovat čistou (panenskou) syrovátkovou bílkovinu se zachováním všech cenných primárních mikrofrakcí, jako je beta laktoglobulin, alfa laktoglobulin, sérový albumin, immunoglobulin, glykomakropeptid, laktoferin, laktoperoxidáza, peptony proteáz.

CFM je čistě přírodní nechemický proces, při kterém nejsou používány žádné pomocné chemikálie či rozpouštědla.

CFM je nejšetrnější existující metoda výroby bílkovin, protože surovina není vystavena žádným fyzikálním veličinám, např. vysokému tlaku, teplotě, iontům. Pouze samovolně prochází svojí vlastní vahou přes keramické filtry. Díky tomu je finální syrovátkový protein intaktní = nedotčený ničím a nikým = tzv. panenský protein (virgin protein). Jeho struktura, složení bílkovin, vůně, barva a chuť je přirozená, ničím neovlivněná a nezměněná, zůstává v původní přírodní, tzv. nativní podobě.

CFM proces je vedle zachování všech cenných frakcí šetrný i k minerálům. CFM protein obsahuje více vápníku, než obsahují proteiny vyrobené jinými metodami, např. iontovou výměnou, a také méně nežádoucího sodíku.

Doporučené dávkování:

• závisí na tělesné hmotnosti, sportovní aktivitě a složení stravy
• doporučujeme rozložit denní dávku (2 - 6 odměrek) Hardcore Gain 21 do 2 - 3 porcí, které je vhodné konzumovat jako svačinu mezi jídly
• v tréninkové dny pak konzumujte Hardcore Gain 21 přednostně po tréninku

Tabulka nutričních hodnot (100 g):

	čokoláda	vanilka	jahoda	borůvka
energetická hodnota	1568,3 kJ/373,4 kcal	1583 kJ/376,9 kcal	1574,8 kJ/375 kcal	1577,8 kJ/375,7 kcal
bílkoviny	21 g	21 g	21 g	21 g
sacharidy	66,8 g	71,1 g	70,5 g	70,8 g
tuky	2,5 g	1 g	1 g	1 g

Tabulka nutričních hodnot (45 g):

	čokoláda	vanilka	jahoda	borůvka
energetická hodnota	705,8 kJ/168 kcal	712,3 kJ/169,6 kcal	708,7 kJ/168,7 kcal	710 kJ/169,1 kcal
bílkoviny	9,5 g	9,5 g	9,5 g	9,5 g
sacharidy	30,1 g	32 g	31,7 g	31,9 g
tuky	1,1 g	0,4 g	0,5 g	0,4 g

Profil aminokyselin (100 g):

	čokoláda	vanilka	jahoda	borůvka
L-valin	1347 mg	1330 mg	1324 mg	1329 mg
L-isoleucin	1162 mg	1197 mg	1190 mg	1196 mg
L-leucin	1910 mg	1990 mg	1980 mg	1990 mg
L-lysin	1578 mg	1655 mg	1645 mg	1654 mg
L-methionin	453 mg	481 mg	479 mg	481 mg
L-tryptofan	314 mg	313 mg	312 mg	313 mg
L-threonin	944 mg	956 mg	949 mg	955 mg
L-fenylalanin	973 mg	936 mg	933 mg	936 mg
L-alanin	769 mg	722 mg	717 mg	722 mg
kyselina asparagová	1707 mg	1621 mg	1610 mg	1620 mg
kyselina glutamová	3965 mg	3977 mg	3959 mg	3976 mg
L-histidin	516 mg	529 mg	527 mg	529 mg
L-prolin	1889 mg	2045 mg	2040 mg	2045 mg
L-tyrosin	930 mg	924 mg	921 mg	924 mg
L-arginin	794 mg	694 mg	692 mg	694 mg
L-cystein	203 mg	191 mg	189 mg	191 mg
glycin	491 mg	388 mg	386 mg	388 mg
L-serin	1057 mg	1053 mg	1048 mg	1052 mg
BCAA celkem	4419 mg	4516 mg	4493 mg	4515 mg
aminokyseliny celkem	21001 mg	21000 mg	20899 mg	20993 mg

Profil aminokyselin (45 g):

	čokoláda	vanilka	jahoda	borůvka
L-valin	606 mg	598 mg	596 mg	598 mg
L-isoleucin	523 mg	539 mg	536 mg	538 mg
L-leucin	859 mg	896 mg	891 mg	895 mg
L-lysin	710 mg	754 mg	740 mg	744 mg
L-methionin	204 mg	217 mg	216 mg	216 mg
L-tryptofan	141 mg	141 mg	140 mg	141 mg
L-threonin	425 mg	430 mg	427 mg	430 mg
L-fenylalanin	438 mg	421 mg	420 mg	421 mg
L-alanin	346 mg	325 mg	323 mg	325 mg
kyselina asparagová	768 mg	730 mg	725 mg	729 mg
kyselina glutamová	1784 mg	1790 mg	1781 mg	1789 mg
L-histidin	232 mg	238 mg	237 mg	238 mg
L-prolin	850 mg	920 mg	918 mg	920 mg
L-tyrosin	418 mg	416 mg	415 mg	416 mg
L-arginin	357 mg	312 mg	311 mg	312 mg
L-cystein	91 mg	86 mg	85 mg	174 mg
glycin	221 mg	175 mg	174 mg	174 mg
L-serin	476 mg	474 mg	472 mg	474 mg
BCAA celkem	1989 mg	2032 mg	2022 mg	2032 mg
aminokyseliny celkem	9451 mg	9450 mg	9405 mg	9447 mg

Složení:

Čokoláda

• maltodextrin, dextróza, instantní syrovátkový proteinový CFM koncentrát (33,3 % proteinové složky) (bílkovinné frakce zahrnují beta laktoglobulin 43 - 48 %, alfa laktalbumin 14 - 18 %, glykomakropeptidy 24 - 28 %, imunoglobulin G 1 - 3 %, bovinní sérový albumin 1 - 2 %, laktoferin

Vanilka

• maltodextrin, dextróza, instantní syrovátkový proteinový CFM koncentrát (33,3 % proteinové složky) (bílkovinné frakce zahrnují beta laktoglobulin 43 - 48 %, alfa laktalbumin 14 - 18 %, glykomakropeptidy 24 - 28 %, imunoglobulin G 1 - 3 %, bovinní sérový albumin 1 - 2 %, laktoferin

Jahoda

• maltodextrin, dextróza, instantní syrovátkový proteinový CFM koncentrát (33,3 % proteinové složky) (bílkovinné frakce zahrnují beta laktoglobulin 43 - 48 %, alfa laktalbumin 14 - 18 %, glykomakropeptidy 24 - 28 %, imunoglobulin G 1 - 3 %, bovinní sérový albumin 1 - 2 %, laktoferin

Borůvka

• maltodextrin, dextróza, instantní syrovátkový proteinový CFM koncentrát (33,3 % proteinové složky) (bílkovinné frakce zahrnují beta laktoglobulin 43 - 48 %, alfa laktalbumin 14 - 18 %, glykomakropeptidy 24 - 28 %, imunoglobulin G 1 - 3 %, bovinní sérový albumin 1 - 2 %, laktoferin

Informace:

• produkt vhodný pro sportovce
• potravina pro zvláštní výživu